|
|
Quesadilla Met Feta En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 wrap tortilla; 1/2 el olie uit 1 bakje feta met olijven en knoflook in olie (AH); 2 tomaten in blokjes; 1/2 blik mais (a 150 g); 1 el jalapenopeperreepjes; feta en olijven (uit het bakje van de olie)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrijk de wrap tortilla met de olie en leg deze, met oliezijde onder, in koekenpan met anti-aanbaklaag. Verdeel de tomaten, mais, jalapenopeperreepjes, feta en olijven over de tortilla en klap deze dubbel. Bak de quesadilla op middelhoog vuur in ca. 5 minuten goudbruin en lauwwarm van binnen, keer halverwege voorzichtig. Leg de quesadilla op een bord en serveer met guacamoledip.
|
|
|